Фенхель овощной Сопрано

Цена: 20,00 р.

Производитель: Россия
Вес/кол-во: 1 г
Добавить в Избранное
Поделиться:

Описание:

Пряный анисовый аромат.

Сильный пряный аромат. По внешнему виду фенхель напоминает укроп, имеет сладковатый вкус и запах аниса. Прямостоячий ветвистый стебель  в фазе цветения достигает высоты 1,5-1,8 м. Растение свето- и  теплолюбивое. На зиму корни утепляют или выкапывают и хранят при температуре +1-20С, весной высаживают. "Кочанчик" белого цвета, овальный, средней плотности, массой 90-110 г. На зелень листья убирают до начала цветения. Листья и молодые побеги используют в кулинарии в качестве пряно-вкусовой добавки к супам, мясным блюдам и овощам. "Кочанчики" отваривают или употребляют в сыром виде как салат.

В народной медицине  применяют при нарушениях деятельности желудочно-кишечного тракта, оказывает желчегонное, антибактериальное и отхаркивающее действие. Отвар из листьев хорошее средство при усталости и воспалении глаз.

95

Комментарии

Другие товары из раздела "Укроп, фенхель"

0.00 р.
В корзине нет ни одного товара